Автоматизация ночных клубов.
Внедрение расчетов по клубным картам.

Технология "Амадей Моцарт" позволяет в лучшем виде автоматизировать учет в ночном клубе!

1.На входе каждому клиенту выдается клубная карта с магнитной полосой. А ВИП-клиенты приносят с собой из дома постоянные ВИП-карты, по которым проходят в ночной клуб. На баланс каждой карты в компьютерную сеть клуба вносится определенный лимит денег, в пределах которого клиент может брать в барах напитки и заказывать на столик блюда ресторанной кухни. С этой же карты клиент может оплачивать все другие услуги, предоставляемые в ночном клубе. Такая карточная система позволяет автоматизировать не только ночные клубы, но и боулинги, бильярдные клубы, и даже классические казино.

2.Находясь внутри клуба, клиент приобретает любые товары и услуги клуба без применения наличных денежных расчетов. Клиент протягивает бармену свою клубную карту, бармен выдает блюда и напитки, сбрасывая заказ на электронный счет клиента в компьютерной системе клуба. Внутри клуба можно устанавливать много компьютеризированных баров и точек заказа дополнительных услуг. Все рабочие места в клубе объединены в единую компьютерную сеть и работают параллельно в реальном времени в единой базе данных клуба. Такая схема с пластиковыми картами начисто исключает любые мошенничества, обсчеты, воровство со стороны барменов, официантов и любых других работников клуба.

3.В момент принятия от клиента заказа на ресторанные блюда, на принтере кухни будет автоматически напечатан наряд-задание на приготовление блюда с расшифровкой ингредиентов. Все ингредиенты будут автоматически списаны с учета кухни по нормативам, введенным технологом. Автоматически будет вычислена себестоимость каждого приготовленного блюда, и точная прибыль моментально добавится в таблицу прибыли. Руководитель клуба может прямо из своего кабинета видеть в реальном времени, сколько в данный момент посетителей находится в клубе, сколько чего заказал каждый из посетителей, какова чистая прибыль от продажи товаров и услуг на данную секунду, сколько наличных денег в данный момент находится в денежном ящике у кассира на выходе из клуба, сколько и каких осталось ингредиентов в наличии на кухне. И все эти (и многие другие) данные в реальном времени динамически изменяются на экране компьютера в кабинете руководителя. Достаточно просто смотреть на монитор! Такой сервис не предоставляет ни одна другая технология автоматизации клубов и ресторанов!

4.Если на карте закончился лимит, достаточно подойти к администратору, который при необходимости легко увеличит лимит любой клубной карты. Если клубная карта была потеряна или украдена у клиента внутри клуба, клиент должен обратиться к администратору для блокирования карты (при входе можно вместе с картой выдать контрольный чек с номером карты, либо ввести в компьютер фамилию клиента, чтобы по этим параметрам можно было при необходимости заблокировать потерянную карту). В зависимости от того, потеряна или украдена была карта, заблокировать карту можно двумя способами - "Изъять карту" или "Изъять карту, задержать мошенника". Эти красные надписи будут выданы на экран компьютера бармена при любой попытке использования заблокированных карт.

5.При выходе из клуба, клиент должен предъявить на кассу свою клубную карту. На компьютере кассира моментально высветится полный список заказанных клиентом товаров и услуг за время посещения клуба. Клиент получает распечатку всего того, что он заказывал в клубе, оплачивает свой заказ деньгами или международной банковской картой, получает кассовый чек и через открывшийся турникет выходит из клуба. Обычные клубные карты при этом кассир забирает и оставляет в клубе, а ВИП-карты после рассчета возвращаются постоянному ВИП-клиенту, их можно уносить домой. При необходимости, можно даже не требовать наличные деньги с ВИП-клиента - его заказ останется не закрытым в компьютерной системе, а клиент рассчитается в следующий раз сразу за несколько посещений. А может быть, ВИП-клиент вообще будет рассчитываться по безналичному расчету раз в месяц.

Все эти и множество других возможностей учета (включая автоматическое начисление зарплаты всему персоналу в зависимости от количества приготовленных на кухне блюд, от количества обслуженных клиентов, от суммы выручки) в реальном времени предоставит Вам полная сетевая технология качественного учета в ресторанах и ночных клубах "Амадей Моцарт"!